邵阳日报·邵阳新闻在线讯（通讯员 刘俊）近日，2026湖南省首届药膳大赛决赛落下帷幕，武冈秦桥镇湖南金枫农牧发展有限公司（金枫鹿业）联合湖南省人民医院谭浩教授、湖南省谭家膳健康管理有限公司参赛，药膳菜品《玉竹焖鹿脯（汉韵街和・玉竹茯苓湘莲焖鹿脯）》成功入围2026年湖湘十大养生药膳。
本次大赛由省级七部门联合主办，以“湖湘药膳承古韵本草滋养享安康”为主题。《玉竹焖鹿脯》选用金枫鹿业生态养殖的梅花鹿肉为主料，搭配玉竹、茯苓、湘莲等湖南道地食材，慢火焖制，兼顾风味与滋阴润燥、健脾益肾的食疗功效，获得评委好评。
金枫鹿业位于秦桥镇，拥有400亩生态养殖基地，梅花鹿存栏200头，坚持生态科学养殖，保障食材品质。企业负责人表示，将以此为契机，深耕梅花鹿全产业链，推动养殖、加工、康养、文旅融合发展。院企双方也将持续深化合作，研发更多大众养生药膳，助力健康湖南建设。
此次获奖，既是湖湘药膳文化创新发展的生动体现，也为秦桥镇特色农业三产融合发展提供了新思路。
